朝からいいのですか?

サントリーの山崎蒸留所と京都工場の見学に行ってきました。
まずはウイスキーの山崎から。
京都駅から普通に乗って15分ぐらいですかね、山崎駅。
A羽氏がカフェで一息ついていました。
私もコーヒーを一杯。
その後O崎氏・H部氏の両名が揃いましたので、歩いて蒸留所へ。
朝も早いということで、まぁ10時ぐらいなんですが、ほぼ人はおらず。
初めて醸造・蒸留の現場を見た。
うーん、なんともいえない感慨を抱く。
見学ツアーの最後はウイスキーの試飲。
山崎12年と白州12年の水割りをそれぞれいただく。
なかなかなお味で。
さっそく酔っ払いました。

カフェで軽く昼食を取った後、JRに乗りまして長岡京へ。
今度はサントリーの京都工場へ、ビールの製造工程について見学へ。
蒸留所にしても京都工場にしても、もはやほぼ機械化済み。
工場内はいたって静かなもので、建物中にモワーッと独特なにおいが
充満しておりました。
こちらもまたツアーの最後は試飲ができる。
ザ･プレミアム･モルツをいただきましたよ。
美味しゅうございますね。
3杯までおかわりできるとのことでしたが、2杯で満足。
モルツの試飲もできたが、タダだからってついプレミアムを飲んでしまった
私は卑しいですね。

どちらも受付のおねーさんが美しい。
サントリーは女性の採用では顔を重視しているのでしょうか。